●●●●●●●●●●●●●●
●●●●●●●●●●●●●●
▲ 고창 현지인 맛집! 중화요리 전문점! 짬짜면 맛집으로 소문난 곳! 전라북도 고창 읍내리에 위치한 '북경반점'
결제 영수증에 적혀져 있는 '북경반점'의 대표자는 외국인 이름이었습니다.
실제로도 오프라인 매장 방문하니 외국인으로 보이는 사장님 두 분이 계셨습니다.
현지인 맛집으로 소문난 이 곳에 외국인이 직접 요리하여 판매하는 중식당이라니…。
그저 신기하였고, 맛 또한 무지 궁금해졌었습니다.
현지인 맛집이라는 소문 듣고서 찾아간 것이기에 더욱 더 맛에 대한 궁금증이 커져만 갔었네요.
자릴 잡고 앉아 주문을 하였는데요-!!
주문 전 궁금한 것을 여러가지 여쭤봤었는데, 친절하게 답변해주셔서 정말 기분 좋았습니다.
각자 먹고 싶어 하던 음식들 골고루 선택하여 주문 하였습니다.
주문 내역은 아래와 같습니다.
셋트4 1개 26,000원
메뉴변경추가금액 2개 2,000원
삼선볶음밥 1개 10,000원
삼선짬뽕 1개 10,000원
음료수 2개 4,000원
총 결제 금액 52,000원
메뉴 주문 후, 유리 식탁에 꽂혀져 있던 '고창 대표 축제' 목록을 확인하며 소소한 시간을 보내고 있었어요.
고창 대표 축제로는 4월 벚꽃축제, 청보리밭축제 / 5월 오감만족 바지락축제 / 6월 복분자와 수박축제, 고창갯벌축제 / 7월 여름밤축제 / 8월 해풍고추축제 / 10월 고창 모양성제가 있었습니다.
배가 고픈 상태였기에 음식이 빨리 나오기만을 바라고 또 바랐었습니다.
기다리며 나온 기본찬들로는 배추김치, 춘장, 양파, 노란단무지 외 물과 그릇들이었습니다.
배추김치 한 입 먹어보니 시원하게 잘 익었습니다.
노란단무지와 양파는 우리들이 아는 그 맛이었습니다.
셋트4에 포함 되어 있던 탕수육과 서비스로 나온 튀김만두까지 모두 다 테이블 위 셋팅 되었는데요-!
탕수육에 따라 나온 탕수육소스는 뜨거운 연기를 뿜어내었습니다.
튀김만두를 둘러 싼 그 중심에는 야채샐러드가 있었지요.
데코가 잘 되어져 있었고, 뜨끈 뜨끈한 상태에서 맛 보는 중국 음식들의 맛이란 참으로 맛있었습니다.
깨끗한 기름에 튀겨졌는지 탕수육과 튀김만두의 색은 하얗고 하얬습니다.
나오는 음식들 모두 뜨끈 뜨끈한 상태였어서 부드러운 식감으로 맛있게 먹을 수 있었네요. ㅇㅅㅇ♪
배가 많이 고팠었던 상태였기에 더욱 더 맛은 좋게만 느껴졌었습니다.
튀김만두 찍어 먹을 간장＋고춧가루 빨간 양념 소스.
여기에 탕수육과 튀김만두 찍어 먹으니 더욱 더 감칠맛 강하게 났었어요.
느끼해질 때 쯤엔 생양파를 춘장에 찍어 한 입에 쏘-옥★
매콤한 배추김치를 먹거나 아님 노란단무지로 감칠맛을 더해주면 느끼함이 빨리 사라지지요.
삼선볶음밥에는 다양한 해물들이 들어가 있었고, 밥의 양보단 해물의 양이 훨씬 더 많았습니다.
삼선볶음밥과 함께 나온 짬뽕 국물 또한 맛있었어요.
볶음밥에 비벼 먹을 짜장 소스까지 완벽-♪
간짜장소스 부어 먹을 면발 위에는 흰색＋검정색 깨들이 골고루 뿌려져 있었고, 그 외 오이채와 완두콩이 들어가 있었습니다.
양파로 잘 볶아진 간짜장소스를 통째로 부어 비벼 줍니다.
셋트4에서 1,000원 더 주고서 간짜장으로! 1,000원 더 보태서 고추짬뽕으로 바꿔 주문 하였습니다.
고추짬뽕 위로는 맵디 매운 채 썬 청양고추들이 올라가 있었는데요-!!
매운 냄새가 폴폴 날 정도로 정말 맵디 매웠습니다.
홍합, 오징어, 청경채, 양파 등등 다양한 해물과 야채들이 들어가 있었어요.
국물의 맛은 강하지 않았으며, 삼삼한 편이었습니다.
삼삼한 편의 국물에 맵디 매운 청양고추 들어가니 끝 맛에 매운맛이 확 올라왔었어요.
식은땀이 절로 나올 정도로 매웠답니다. //ㅅ//♡
매운맛 좋아하기에 식은땀 뻘뻘 흘리면서도 짬뽕국물 호로록 호로록 열심히 먹었었어요.
먹고 싶어 했던 음식들 골고루 먹을 수 있어 참으로 좋았고, 대체적으로 맛이 괜찮은 편이었어서 '맛집'으로 인정하는 바 입니다.
다음에 또 다시 가게 된다면, 탕수육은 다시 꼭 시켜 먹을 생각이에요.
아주 맛있게 잘 먹고 나왔습니다♥
<<매장명: 북경반점>>
<<매장번호: 0507-0090-6671 / 063-564-2832>>
<<매장주소: 전북 고창군 고창읍 보릿골로 127-6(읍내리 661)>>
●●●●●●●●●●●●●●
●●●●●●●●●●●●●●
copyright ⓒ 2023, 먹는게 좋아 만드는게 좋아♥
'놀러가는게좋아♪ > 맛집♥' 카테고리의 다른 글
| <맛집 / 전남 영광 떡볶이 전문점 신전떡볶이 영광점> (0) | 2023.06.15 |
|---|---|
| <맛집 / 전남 영광 일식당 라멘선생 영광점> (1) | 2023.06.14 |
| <맛집 / 전남 영광 군자대한곱창 전남영광점> (0) | 2023.06.14 |
| <맛집 / 전남 영광 철이네대패삼겹살> (1) | 2023.06.14 |
| <맛집 / 전남 여수 여수낭만포차44번> (1) | 2023.06.14 |
