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만드는게좋아♪

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<우리를위한요리 / 2023년 추석 명절 음식 만들기, 스팸꼬치전＆오색꼬치전> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 우리 가족을 위한 나만의 추석 명절 음식 만들기 미션! 다양한 재료들로 열심히 만든 오색꼬치전-♪ 재료 준비물 사고-* 사온 재료들 손질 및 세척하고-* 꼬치에 꿰어야 할 재료들 셋팅하고-* 준비한 재료들 막대 꼬치에 열심히 끼우고-* 부침가루 묻히고-* 풀어 놓은 계란물에 또 다시 묻히고-* 올리브유 잔뜩 두른 전기후라이팬에 열심히 부치고-* 구매했었던 재료 준비물로는 꽈리고추, 쪽파, 스팸, 맛살, 대파, 노란단무지, 부침가루, 계란, 막대꼬치, 스모크햄, 새송이버섯이 있습니다. 총 세 번의 요리 시간을 가졌는데요. 처음 할 때랑 두 번째 할 때랑 세 번째 할 때랑 느낌과 방식이 모두 다르더라고요. 처음에 만들 때에는 어색하고, 오랜만인 느낌이..
<우리를위한요리 / 자연산 전복으로 만든 꼬마신랑표 전복버터구이> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 시-원한 쏘맥 한 잔에 전복버터구이 한 점 꿀꺽! 사랑하는 나의 님이 만들어준 꼬마신랑표 술안주-♪ 선물 받은 자연산 전복으로 『 전복버터구이 』 를 요리해 먹었습니다. 사랑하는 나의 님, 꼬마신랑표 전복버터구이 요리 입니다. 아주 크고 실한 Size의 살아 있는 전복을 직접 닦고, 씻고, 세척하여 열심히 조리 하였네요. 자연산 전복이란 메리트로 아주 신나고 즐거운 마음으로 술안주를 만들었습니다. 전복버터구이를 기다리며, 저는 따로 해야 할 작업들을 마무리 하고 있었고요. 주방 거실 안에서 열심히 뚝딱 뚝딱 요리를 하고 있는 신랑의 뒷모습에 마음이 흐뭇 했었어요. 시원한 맥주, 소주가 첨가 된 쌉싸름한 쏘맥 한 잔에 안주 삼아 먹으려고 열심히 준비..
<우리를위한요리 / 침조기구이, 매콤오이무침, 묵은지, 콩나물무침> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 사위를 향한 장모님의 사랑, 직접 손수 만든 음식 한가득! 장모님표 사위사랑 정성가득 음식 한상-♪ 친딸보다 사위를 더 사랑하고 예뻐해주시는 우리 마미-♪ 그만큼 신랑이 우리 가족을 위해 노력하고, 잘하기 때문에 더욱 더 잘 챙겨주십니다. 이유 없는 사랑은 없지요. 예쁜 모습과 행동을 보여주니 예뻐하는 것이지요. 저희 부부를 위해 엄마께서 아주 맛있는 음식들을 직접 손수 만들어주셨어요. 끼야아아아아 //ㅅ//♥ 믿고 먹는 우리 엄마표 음식-!! 부산 명물 반건조 생선인 침조기를 가지고서 노릇 노릇하게 구워 준비한 침조기구이-! 매콤한 고춧가루를 사용하여 만든 아삭아삭한 식감의 오이무침-! 아주 시원하게 잘 익은 엄마표 묵은지-! 양념 국물 자작하고..
<우리를위한요리 / 국내산 한우 암소 꽃등심으로 만든 어린이용 소고기볶음밥과 어른용 밥상> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 308g 30,500원 국내산 한우 암소 꽃등심으로 만든 영양 한가득 만점짜리 가족 음식 밥상 차리기-♪ 영광 현지인 유명 맛집 식당에서 구매한 무등골축산표 한우 꽃등심-!! //ㅅ//★ 한 팩으로 우리 가족 한데 모여 영양 한가득 만점짜리 음식 밥상 차려 보았어요. 집에서 차려 먹는 소소한 집밥 요리는 참으로 행복하고, 정겹지요. 그러나 손이 많이 가기 때문에 쉽지만은 않아요. 진심에서 우러나오는 정성과 사랑으로 만들어야만 행복한 밥상을 완성 시킬 수 있는 것이지요. 우리 부부는 우리 가족을 위한 정성 한가득 담긴 밥상을 차립니다. 비록 가짓수는 적지만, 정성과 사랑만큼은 하늘만큼 우주만큼乃 밥상 위를 깨끗하게 닦아 정리 한 뒤 큰 대접 그릇에 ..
<우리를위한요리 / 한국인의 밥상 진수성찬 홈바비큐 파티, 메인 한우 살치살> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 상다리 부러지게 많고 많은 음식들 차려 아주 부지런히 홈파티 즐겨보기, 입이야 먹기만 하면 돼! 즐거워져라 ♪ 들뜬 마음으로 한상 차림 준비 하였습니다. 가짓수가 많진 않아도 차리기까지 꽤나 오랜 시간 걸렸습니다. 신랑이 좋아하는거- 제가 좋아하는거- 우리 아이가 좋아하는거- 골고루 준비한답시고, 이것 저것 챙기다보니 시간이 좀 걸렸네요. ㅇㅅㅇㆀ 준비한 음식들에 대한 설명을 적어보도록 하겠습니다. 일단, 잡곡밥. 흰쌀, 찹쌀, 보리쌀
<아이를위한요리 / 생선회 광어회로 만든 광어튀김 생선튀김> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 오메가-3, 비타민D가 풍부한 싱싱한 횟감 광어회로 직접 튀겨 만든 광어튀김♥ 우리 아이를 위한 생선튀김을 만들어 보았습니다. ^0^* 다양한 효능을 가지고 있는 광어로 광어튀김을 만들었는데요. 광어의 효능에 대해서 몇 가지 짚고 가겠습니다. 광어는 혈관 건강에 도움을 준다고 해요-! 혈관 內 노폐물 제거를 해주고, 콜레스테롤 수치 개선 또한 도와 줍니다. 그렇다보니 혈액 순환 개선에 좋은 효능을 가지고 있는 것이지요. 고혈압에도 좋은 광어, 혈관 건강에 끝장판이라고 보심 됩니다. 이러한 광어는 오메가-3뿐만 아니라, 비타민D가 풍부해요. 보통 광어는 광어회로, 횟감으로 취급 삼아 먹곤 하지요. 이러한 광어를 바삭 바삭한 튀김으로 만들어 우리 아이..
<아이를위한요리 / 깍두기스팸볶음밥> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 풍부한 수분과 낮은 열량을 가진 깍두기와 나트륨 보충에 좋은 스팸을 가지고서 우리 아이 볶음밥 만들기-♪ 깍두기는 수분이 풍부해요-♪ 열량이 낮아 다이어트에도 도움을 줍니다-♪ 음식 소화를 촉진 시켜 주고-♪ 섬유소도 풍부하여 장내 노폐물을 제거하는데 큰 도움을 줍니다-♪ 스팸은 나트륨 보충에 좋아요-♪ 열량이 높기 때문에 적은 양을 섭취하더라도 체력 유지하는데에 도움을 줍니다-♪ 단백질 양이 높아 근육 성장에도 도움을 줍니다-♪ 스팸에는 짭조름한 간이 되어 있어 식욕 자극, 입맛을 살려줍니다-♪ 위와 같은 효능이 있어 『 우리 아이를 위한 볶음밥 』 을 만들어 보았어요! //ㅅ//♡ 재료는 스팸 클래식 ½통, 스팸과 비슷한 양의 깍두기, 야채 믹..
<아이를위한요리 / 5색 파르팔레면으로 만든 참기름파스타> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 청정원 알록달록 5색 파르팔레면으로 만든 우리 아이를 위한 고소한 '참기름파스타' 이름은 거창하지만, 실상 그렇지 않은. 두 눈으로 보고, 두 손으로 만져보고, 한 입으로 맛을 느껴보라고 만든 아주 간단한 간식 입니다. 우리 아이를 위해 사두었었던 '청정원 5색 파르팔레' 처음 보는 나비 모양의 파스타 면이었기에 더욱 더 신기한 마음 가득 품고서 구맬 했었어요. '아이가 참 좋아하겠다' 이 생각만 한가득이었었죠. ㅇㅅㅇ♪ '청정원 알록달록 5색 파르팔레'는 색소가 아닌 흑당근, 비트, 시금치, 고추, 강황을 넣어 만들었다고 해요. 나비 모양의 독특한 모양과 다양한 색상이 요리의 즐거움을 더합니다. 실제로도 요리 하면서 제대로 느꼈었어요. 모양도 색..

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