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▲ 다양한 한식 메뉴들로 저녁 식사 푸짐하게 해결하기! 전라남도 영광 신하리에 위치한 '양구시래기'
갈치조림, 낙지볶음, 고등어구이 << 세 가지 주문해서 저녁 식사로 푸짐하게 먹었어요.
전라도 맛집이라 칭해도 될 정도로 한식 맛깔나게 잘 하는 곳 입니다.
이 식당만 오면 생선구이는 반드시 시켜 먹는 것 같아요. ㅇㅅㅇ♪
왜냐하면, 이 곳은 생선구이 자체에서 비린내가 안나요.
아주 잘 익은 노릇 노릇한 냄새만 가득 할 뿐, 비린내 없이 노릇하게 바삭 바삭 잘 구워주시니 밥 맛이 확확 타올라요.
갈치조림은 아주 크고 넓적한 냄비에 팔팔 끓여져 나왔어요.
갈치조림은 양념 국물이 생선 갈치와 야채에 진하게 스며들어야 깊은 맛을 냅니다.
빨간 양념이 잘 밴 무는 또 얼마나 맛있게요-!!
밥 한 숟가락 떠 먹고, 잘 익은 양념 무 한 입 베어 먹으면 그냥 꿀맛 그 자체.
양도 푸짐하고, 채소 아낌 없이 팍팍 넣어주셨어서 더욱 더 맛있는 갈치조림이 완성 된 것 같아요.
갈치 살코기 얼마나 부들 부들 부드럽던지 먹는 내내 감탄을 했습니다.
이 날 나왔던 반찬으로는 버섯탕수육, 작은게양념무침, 청경채나물무침, 가지볶음, 절인무무침, 묵은지씻은김치, 고구마순들깨무침, 배추김치! 총 여덟가지 입니다.
낙지볶음은 또 얼마나 낙지살이 오동통 하던지, 너무 커서 가위로 잘라 먹었어요.
큰 Size의 낙지를 넣어주셨는지 낙지들이 죄다 크더라고요.
게다가 낙지가 질기지 않고, 쫄깃 쫄깃 부드럽게 씹혔습니다.
빨간 양념 자체를 매콤하게 만들었는지 낙지볶음 그 맛의 매력을 다시 한 번 더 느낄 수 있었어요.
낙지볶음 한 숟가락 크게 떠서 밥에 비벼 먹으면 참 맛있습니다.
이 날 먹었었던 고등어구이는 또 어찌나 고슬고슬 맛있었던지…。
바삭 바삭 노릇하게 잘 구워진 고등어구이, 껍질까지 맛나더라니까요.
생선 껍질 부분은 비려서 잘 안 먹는 편인데, 이 때의 고등어구이는 참 맛있게 먹었어요.
혈관계 질환 예방에 좋은 갈치-♪
원기회복에 참 좋은 낙지-♪
오메가-3 지방산 풍부한 고등어-♪
몸 건강에 큰 도움을 주는 녀석들을 세트로 한끼식사에 모두 접할 수 있었습니다.
맛있는 한식 맛 보고 싶으시면 양구시래기 강력 추천 드립니다.
정말 맛있게 잘 먹고 나왔습니다♥
<<매장명: 양구시래기>>
<<매장번호: 061-353-2210>>
<<매장주소: 전남 영광군 영광읍 신남로 154(신하리 819-4)>>
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