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▲ 곱창 파는 고깃집, 사장님이 친절한 곳! 전라남도 영광 신하리에 위치한 '제주돼지세끼'
돼지고기류도 팔고, 곱창류도 팝니다.
이 날 이 때에는 돼지고기도 먹고, 곱창도 함께 먹었어요.
맨처음에는 생삼겹을 시켜서 먹었습니다.
이 곳에서 나오는 돼지고기 생삼겹은 아주 두툼한 두께로 나옵니다.
얇은 것보다 두툼한게 훨씬 더 나은 것 같아요-!
생삼겹 시키면, 고기 바로 옆에 송이버섯 반쪽도 올려줍니다.
돼지고기 생삼겹 위로 향신료 가루 같은 걸 뿌려줘요.
뭔지는 잘 모르겠지만, 독특한 맛이 나는 가루입니다.
기본찬으로는 쌈장, 마늘, 와사비, 깨소금, 양파절임, 백김치, 명이나물, 파채무침, 상추, 청양고추, 두부김치, 된장찌개가 나옵니다.
추가로 계란찜을 시킵니다.
이 곳에서 파는 계란찜도 참 맛있어요. (^^)!
노릇 노릇하게 구워지는 고기를 앞 뒤로 잘 뒤집으며 맛있게 구워 먹어요.
굽다 보니 실력이 살짝 향상 되었는지, 타지 않게 잘 굽더라고요. ㅎㅎㅎ♪
굽는 실력 늘어난 것 같아서 기분이 좋았답니다.
고기 다음으로 눈꽃치즈곱창도 주문해서 먹었어요.
눈꽃치즈가 곱창 위로 한가득 쌓여져서 나와요.
불판도 따로 나왔고, 곱창 아래로 동그란 종이호일이 깔려 있습니다.
곱창이라 그런지 기름이 많이 나오긴 했지만, 맛있는 건 어쩔 수 없더군요.
많고 많은 기름, 두 눈으로 똑똑히 봤음에도 불구하고 맛있게 냠냠 쩝쩝 먹었어요.
떡사리도 쫄깃 쫄깃하니 맛있었고, 치즈도 고소했습니다.
아주 맛있게 잘 먹었어요♥
<<매장명: 제주돼지세끼>>
<<매장번호: 061-352-9291>>
<<매장주소: 전남 영광군 영광읍 천년로11길 26(신하리 828-15)>>
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