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▲ 함께 하면 좋은 사람들과 행복한 집들이, 맛있는 음식 먹으면서 보낸 즐거운 집들이-♪
초대 받아 가게 된 이모네 집들이! //ㅅ//♡
맛있는 앞다리살 족발을 배달 시켜 놓으셨더라고요.
그 외 이모께서 담근 파김치, 잡곡밥, 갈치젓갈, 계란후라이, 미역줄기볶음, 진미채볶음을 만들어 밥상 위에 올려주셨어요-!
상 다리가 튼튼했어서 다행이지, 가벼운 밥상이었으면 이미 상 다리 휘었을지도 모릅니다.
밥상 위 가득 꽉 꽉 차게끔 준비를 해놓으셨고, 우리는 다같이 둘러 앉아 맛있는 음식들을 먹으며 담소를 나누었어요.
족발은 앞다리살을 써야 더 쫄깃 쫄깃하면서도 맛있는 것 같아요.
뒷다리보다는 앞다리를 선호하는 편 입니다.
앞족이 훨씬 더 식감이 쫄깃해요-!
손바닥 위에 상추 한 장 올려 족발 고기 올린 후 새우젓 넣고, 초장 넣고, 쌈장 넣고, 무말랭이김치 넣고, 마늘 넣고, 청양고추까지 넣어주면 끝.
진짜 맛있고 맛있는 상추쌈-♪
오리지널 고기만 먹는 것보단 야채에 쌈 싸서 먹는 것이 훨씬 더 맛있어요.
이모께서 직접 안치신 잡곡밥이 찰지게 잘 만들어져서 정말 밥 맛이 달았답니다.
우리 아이를 위한 계란후라이까지 노릇 노릇하게 부쳐주시고, 많이 챙겨주셨음에 감사함을 많이 느낀 날이었습니다.
갓 담근 파김치까지 새 맛으로 먹으니 밥 맛이 꿀맛이더라고요.
파김치가 정말 맛있었습니다.
갈치젓갈도 뜨끈 뜨끈한 밥 위에 올려 비벼 먹으면 참 맛나요.
그 외 다양한 반찬들까지도 아주 야무지게 먹었습니다.
너무나도 행복했던 시간이었습니다♥
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