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<우리를위한요리 / 농심 얼큰한 너구리 각각 끓여 먹기> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 미니후라이팬과 양은냄비 두 곳에 각각 라면 한 봉지씩 끓여서 먹기-♪ 가끔 한강에서 먹던 라면자판기 라면 맛이 생각 날 때가 있어요. 뭔가 야외에서 먹는 라면은 더욱 더 맛있게 느껴지고, 라면자판기 라면은 무조건적으로 맛있게 느껴졌었어요. 집에서 끓여 먹으면 야외에서 먹던 그 라면 맛이 잘 안나더라고요. ㅇㅅㅇㆀ 한 냄비에 두 봉지를 끓일까 하다가 각각 따로 끓이기로 합니다. 저는 납작한 미니후라이팬에 끓이고, 우리 신랑꺼는 1인분용 양은냄비에 넣고 끓였어요. 너구리라면, 진짜 맛있죠. 얼큰한 걸 좋아라하는 우리 부부 입맛에 맞춰서 농심 얼큰한 너구리 봉지라면을 준비해뒀어요. 오리지널보다 약간 더 맵다? 그런 느낌은 없고, 그냥 너구리 맛이에요. ..
<아이를위한요리 / 낙지당근죽> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 원기회복에 좋은 낙지와 비타민 A의 황제 당근 넣고서 맛있는 '낙지당근죽' 만들기-♪ 속이 좋지 않은 우리 아이를 위해 특별히 만든 '낙지당근죽' 밥은 안먹으려고 하니 부드러운 죽으로 요릴 했어요. 죽은 곡식을 묽게 끓여낸 음식으로 오래 끓이면 끓일수록 걸쭉해져요. 소화가 잘 되는 죽을 준비했어요. 먼저 낙지를 데쳐 삶아 준비합니다. 질긴 식감을 가진 낙지이기에 아주 잘게 가위로 잘라주었어요. 팔팔 끓는 물에 흰쌀과 보리쌀 섞은 밥 한 그릇 넣고, 잘게 자른 낙지까지 함께 넣어줍니다. 맛소금으로 살짝 간을 하고, 참기름과 오뚜기 밥친구 불고기를 넣어줘요. 간을 최대한 약하게 만들었고, 아이 주먹만한 당근 죄다 미니깍뚝썰기 해서 추가로 넣었습니다. ..
<우리를위한요리 / 김치참치김밥, 떡만둣국> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 달큰하게 잘 익은 배추김치와 참치 넣어서 돌돌 싼 김치참치김밥과 가래떡과 만두 넣고 끓인 떡만둣국-♪ 김밥 ＆ Gimbap ＆ Seaweed roll ♡ 밥을 김으로 감싸 둥글게 만 뒤 잘라낸 음식을 '김밥'이라고 하지요. 김밥을 정말 좋아하는 1人♡ 먹어도 먹어도 질리지 않는 음식들 중 하나인 '김밥' 이번에는 달큰하게 잘 익은 배추김치와 참치 함께 넣어서 돌돌 싸봤어요. 맵지 않은 김치로 아주 시원하게 잘 익었더라고요. 밥도 흰밥과 보리쌀 섞어 안쳐 더욱 더 찰졌어요. 밥에 참기름과 오뚜기 밥친구 불고기 넣고서 슥슥 잘 비벼줘요. 김밥김 준비해서 깔아주고, 참치캔도 따서 준비하고, 넣을 달큰한 맛의 배추김치도 꺼내고. 터지지 않게, 정성스럽게 ..
<괴식대첩 / 갈치조림, 참치비빔밥> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 짭조름하게 잘 졸여진 갈치조림에 참치와 김가루 듬뿍 넣고서 비벼 먹은 참치비빔밥-♪ 술밥이 이렇게 무서운 겁니다, 여러분. 술 한 잔 하고서 술밥으로 정신 없이 차려 먹은 것인데요-! 친정 엄마께서 만들어주셨었던 '갈치조림'과 극소량의 '밥' 그리고 큰 대접 그릇 꺼내서 밥, 참기름, 김가루, 참치캔½
<맛집 / 레트로닭포차 대왕통닭 영광점> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ 분위기 깡패 술집! 2차로 가기 딱 좋은 곳! 전라남도 영광 신하리에 위치한 '대왕통닭 영광점' 레트로 느낌 물씬 풍기는 치킨 파는 실내 포장마차 '대왕통닭 영광점' 2차로 가기에 딱 좋은 분위기 깡패 술집입니다. 치킨뿐만 아니라 다양한 술안주를 팔고 있어 1차든 2차든 무리 없이 갈 수 있는 곳이에요. 1차로도 가봤고, 2차로도 가봤는데요. 1차든 2차든 편안하게 갈 수 있는 술집이라고 생각 했습니다. 국내산 100% 신선육으로만 취급하는 '대왕통닭 영광점' 다양한 메뉴를 팔고 있는데요-!! 옛날통닭 한마리, 옛날통닭 두마리, 간장통닭, 양념통닭, 어니언스순살치킨, 후라이드순살치킨, 양념순살치킨, 간장순살치킨, 전기구이, 바베큐불닭, 오돌뼈볶음,..
<맛집 / 전남 영광 이자카야 고엔, 혼술> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●▲ 어떤 안주를 선택해도 후회 없는 이자카야 술집! 나만의 혼술 타임! 전라남도 영광 남천리에 위치한 '고엔' 상상 이상으로 편안하고 혼술 하기 딱 좋은 이자카야 술집 '고엔' 친절한 사장님 덕분에 혼술 또한 부담 없이 즐길 수 있는 곳 입니다. 이 날에는 가족의 허락을 받아 혼자만의 시간을 가졌어요. 혼자만의 시간을 가지는 것도 스트레스 푸는 방법들 중 하나이기도 해요. 머릿속에서 정리 안된 생각들을 차분히 정리하면서 혼술을 즐깁니다. 술은 술대로 마시는게 즐겁고, 생각은 천천히 함으로써 긍정적인 결과를 가져와주기 때문에 참으로 행복한 시간이에요. 기본으로 설탕이 뿌려진 토마토가 안주로 나옵니다. 예쁜 접시와 소주잔 그리고 따로 요청 드렸었던 얼음물컵..
<혼밥 / 맑은콩나물국, 참치김치볶음, 열무김치, 피크닉사과맛> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●▲ 밥도 있고, 국물도 있고, 반찬 두 가지도 있고, 후식 피크닉 사과맛 음료 디저트까지-♪ 먹고 싶은 음식들 요리 했어요. 시장에서 사다 놓은 콩나물로 맑은콩나물국 끓였고-♪ 참치캔 작은거 하나에 김치 넣고, 맵디 매운 청양고추 넣고서 맛있게 볶아 볶음 만들고-♪ 시원하게 잘 익은 열무김치 꺼내고-♪ 마지막 음료 디저트까지-♪ 차린건 별로 없지만, 저에겐 너무나도 든든한 한끼식사였습니다. 혼밥, 편하게 먹을 수 있는 장점이 있지만 혼자 먹다 보면 좀 외롭다란 단점도 있어요. 그래도 눈치 안봐도 되니 정말 편하긴 하지요. 깨끗하게 씻은 콩나물 넓적한 냄비에 넣고서 물과 오감식탁 더 진한 육수 5알을 넣어줘요. 송송 썰어 둔 대파들도 넣습니다. 콩나물국이..
<일상다반사 / 그리운 옛날 분식집> ●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●● ▲ TOP3 안에 들 정도로 맛있었던 분식 맛집! 그리운 옛날 분식집 음식 사진들-♪ 제가 정말 좋아라 했던 분식집이에요. 파격 할인 행사도 많이 했었고, 분식집인데 다양한 메뉴를 많이 팔았었어요. 메뉴도 많아 골라 먹는 재미도 있었고, 맛 또한 최고였으니 안사먹을 수가 없었지요. 분식 땡기는 날이면, 무조건 이 곳에서 배달 시켜 먹곤 했답니다. 그런데 이 곳이 어느 날 문을 닫게 되고 폐업 했었어요. 그런데 그 가게를 그대로 운영한다라는 소식을 새로이 접했었는데요. 옛날 주인분이 이어서 하시는게 아니라, 새로운 다른 사람이 이어서 운영한다라고 들었었습니다. 일단 만드는 사람이 바뀌었기에 그냥 일반적인 사진으로 분류하여 올립니다. 종류 다양하게 시켜도..

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